上海人大视察“饿了么”，有委员建议“饿了么”学习京东模式

　　上观新闻作者： 王海燕

　　“饿了么15000多名员工的平均年龄是多少？

　　“平均年龄26岁，绝大多数是90后。”

　　“申请入驻平台的餐饮企业通过率是多少？”

　　“提交饿了么平台进行资质审核的不通过率是56%，新店审核的不通过率25%。”

　　今天上午，上海市人大常委会副主任沙海林率队赴普陀区开展食品安全法执法检查，“饿了么”是其中重要一站。在“饿了么”颇富创意的大火锅前台前，人大代表对这家公司的食品安全展开提问。

饿了么前台饿了么前台
　　“去年，市人大进行食品安全执法检查座谈时，饿了么CEO张旭豪也在场。我当时就问他，网上订餐消费者吃坏了后果很严重，这该如何应对。”市人大代表、市佛教协会副秘书长丁明说，他还清楚地记得，当时张旭豪回答说，人类的发展史一开始总是抵触新鲜事物，而新鲜事物往往是促进社会发展的。“我也注意到最近一年，饿了么的食品安全配送体系更加规范了，监管也更严了。”

　　据“饿了么”首席食品安全官王三虎介绍，通过大数据分析和人工智能的优化，“饿了么”智能配送系统平均配送时间已缩短至30分钟，严格控制在2小时以内。

　　据悉，今年7月11日，“饿了么”携手百度外卖作为网络订餐行业配送环节团体标准的起草单位，在中国烹饪协会指导下联合发布了《T/CCA 003-2017 消毒餐饮配送箱（包）团体标准》，这是行业内首个配送箱（包）消毒标准。该标准对外卖配送箱（包）的感官、微生物指标提出了明文规定，并对配送箱（包）的清洁、消毒方法作了具体要求。

　　“为避免人为误操作带来的食安风险，我们还开发了外卖食安封签，杜绝人为或意外因素可能引发的食品污染。”王三虎说。今年，“饿了么”开行业先河，专门开发了一款供监管部门使用的APP，实时推送商户资质信息和关联评价、投诉信息，筛选出存在食品安全隐患的商户名单，便于监管部门对商户进行精准的监管，并于7月推出公众版。

　　市人大教科文卫委副主任委员张辰说，今年3月20日正式实施的《上海市食品安全条例》，号称史上最严，其中明确了对网络食品交易第三方平台的管理责任。“政府的监管触角还是有很多盲点。网络食品的安全监管需要社会协同，需要有共治的理念。你们这个食品安全APP，能否加强企业和消费者间的互动和反馈？”三级分销网站制作 三级分销网站建设 北京做网站